餃子の王将 × 農林水産省 餃子から日本の食を考えるプロジェクトを推進!
2024年1月11日
「餃子の王将」は、農林水産省が推進する「ニッポンフードシフト」の推進パートナーとして、『餃子』から日本の食の課題に気付くきっかけとなるプロジェクトを実施いたします。
餃子の主要食材の国産化を推進してきた当社は、農林水産省が展開する「ニッポンフードシフト」に賛同し、 2023年10月より「ニッポンフードシフト」の推進パートナー企業となりました。
2024年1月からニッポンフードシフトの取り組みを以下の通り展開してまいります。
◼️「餃子の王将 × ニッポンフードシフト」店頭コラボレーションの実施
2024年1月12日(金)より「餃子の王将」の全国約730店舗にて、「餃子会議」に関するポスター掲出とカードの配布を実施。
◼️ 国産餃子大解剖！国産餃子を支える生産者たち
2024年1月11日(木)より、「餃子会議」の特設サイトにて、当社の餃子を支える生産者の皆さまに焦点を当てたコンテンツを公開いたします。
【ニッポンフードシフト公式WEBサイト内「餃子会議」特設サイト】
https://nippon-food-shift.maff.go.jp/gyoza/ohsho
「ニッポンフードシフト」は、日本が直面している「食」や「農」に関わる課題に対し、新しい時代にふさわしい日本の「食」のあり方を考える機会を創出し、消費者、生産者、食品関連事業者、日本の「食」を支えるあらゆる人々と行政が一体となって考え、議論し、行動する国民運動です。 国民運動「ニッポンフードシフト」と、「餃子の王将」の取り組みにご期待ください。
【ニッポンフードシフト 公式ホームページ】